La recette de tarte à la patate douce de Michael Jackson

Frank DeCaro a écrit un livre de cuisine intitulé « The Dead Celebrity Cookbook », dans lequel il inclut une nouvelle recette de tarte à la patate douce, qui serait celle de Michael Jackson.

Œufs - 3

Sucre - 1/2 tasse

Beurre fondu - 1/4 de tasse

Sel - 1/2 cuillère à thé

Lait - 1/2 tasse

Vanille - 1 cuillère à thé

Cannelle - 1 cuillère à thé

Jus de citron ou jus d’orange frais - 2 cuillères à soupe

Patates douces en purée - 2 1/2 tasses

Muscade - 1 cuillère à thé

Noix de Grenoble hachées - 1/2 tasse

Battez les œufs et mélangez-les avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, le sel, le lait, la vanille, la cannelle et la muscade. Ajoutez le mélange à la purée de patates douces et, enfin, ajoutez le jus de citron ou d’orange. Versez le mélange obtenu dans un plat allant au four et décorez-le de noix de Grenoble hachées.

Placez le plat au four pendant 10 minutes à 400 °F. Le four doit être préchauffé. Après ce temps, réduisez la température du four à 375 °F et laissez votre tarte à la patate douce cuire encore 40 minutes. Lorsque le dessus devient doré, retirez-la du four.

Chaque portion de cette tarte contient 327 calories, 19 grammes de gras, 35 grammes de glucides et 5 grammes de protéines.

La tarte à la patate douce est l’un des plats traditionnels et populaires chez les Américains. Michael Jackson aimait cette tarte, il devait donc aussi être habile à la préparer. Vous devriez l’essayer vous aussi.

Remarque : Pendant que vous faites cuire et mangez la tarte, écoutez absolument la chanson de Michael Jackson Don’t Stop Till You Get Enough.

Source : eMJey.com / dailygazette