Lo chef di Michael Jackson scrive un libro

Anche Kai Chase, un noto chef, ha esperienza di lavoro a casa di Michael Jackson. Ha cucinato per lui e i suoi figli nell'ultima casa di Michael a Holmby Hills, Los Angeles.

Chase è impegnato a pubblicare un libro intitolato "Fit for a King", dedicato agli ultimi giorni della vita di Michael Jackson. Si prevede che il libro arriverà nelle librerie entro la fine di quest’anno.

Kai Chase ha cucinato per molte persone diverse, dai lettori a Mary J. Blige al presidente Barack Obama. Ma quando viene fuori il nome Michael Jackson, la conversazione cambia. Dice che Michael ha avuto un profondo impatto sulla sua vita. "Quando leggi il libro, vedrai quanto era diverso dall'immagine che i media stavano creando. Ho cucinato per lui e i suoi figli. Si stava esercitando per il tour (This Is It) o andava allo studio di registrazione. Era pieno di energia e di buon umore.

In questo libro voglio parlare dei momenti felici e degli scherzi che faceva con me. Stavo piantando fiori nel giardino con i suoi figli. Lo vedevo tutti i giorni e mi parlava di molte cose, sia come capo che come amico, dei miei progressi sul lavoro, della scrittura del libro e di altre questioni.

Chase si è presa una pausa dal lavoro per un po', ma in seguito è tornata. Il giorno in cui Michael morì (25 giugno 2009), lei era andata a casa sua per cucinare.

Dalla morte di Michael, ha guadagnato più fama e cucina per persone ancora più importanti. Chase crede che queste siano benedizioni che ha ricevuto tramite Michael.

"Le benedizioni e la grazia di Dio scendono verso di me dal cielo. A volte penso che sia tutto grazie a Michael, e immagino che lui e Dio si stiano ringraziando a vicenda".

Oltre ai ricordi di Chase con Michael e i suoi figli, il libro presenta anche i piatti preferiti del Re del Pop. Questi piatti includevano principalmente pesce e insalata. Michael insisteva affinché i suoi figli mangiassero in modo sano.

Chase dice che Michael le ha consigliato che dopo la fine dei suoi 50 concerti a Londra (This Is It), avrebbe dovuto scrivere un libro di cucina. Chase sarebbe dovuto andare a Londra con Michael e i suoi figli per il tour.

Chase continua: “È stato un’ispirazione per me”.

Kai ascolta sempre Keep the Faith (dall'album Invincible di Michael) perché: "Mi motiva e mi ispira a fare del mio meglio".

Dopo la morte di Michael, Kai Chase, in un'intervista, ha raccontato i suoi ricordi del Re del Pop, che potete leggere Qui. Ha anche parlato del cibo che ha preparato per Michael e i suoi figli, disponibile su questa pagina. È stata anche testimone nel processo per omicidio di Michael, e l'anno scorso è apparsa in tribunale per testimoniare: quello che ha detto può essere letto Qui.

Fonte: eMJey.com/esaminatore