Michael Jacksons Koch veröffentlicht ein Buch

Kai Chase, eine bekannte Köchin, hat auch Erfahrung darin, im Haus von Michael Jackson zu arbeiten. Sie kochte für ihn und seine Kinder in Michaels letztem Zuhause in Holmby Hills, Los Angeles.

Chase arbeitet derzeit an einem Buch mit dem Titel „Fit for a King“, das den letzten Tagen von Michael Jacksons Leben gewidmet ist. Das Buch soll bis Ende dieses Jahres in den Buchhandlungen erscheinen.

Kai Chase hat für viele verschiedene Menschen gekocht, von Lesern über Mary J. Blige bis hin zum Präsidenten Barack Obama. Aber wenn der Name Michael Jackson fällt, ändert sich das Gespräch. Sie sagt, Michael habe einen tiefgreifenden Einfluss auf ihr Leben gehabt. „Wenn Sie das Buch lesen, werden Sie sehen, wie anders er war als das Bild, das die Medien zeichneten. Ich habe für ihn und seine Kinder gekocht. Er bereitete sich auf die Tour (This Is It) vor oder ging ins Aufnahmestudio. Er war voller Energie und guter Laune.

In diesem Buch möchte ich über die glücklichen Momente und die Witze sprechen, die er mit mir gemacht hat. Ich pflanzte mit seinen Kindern Blumen im Garten. Ich sah ihn jeden Tag, und er sprach mit mir über viele Dinge – sowohl als Chef als auch als Freund – über meinen Fortschritt bei der Arbeit, das Schreiben des Buches und andere Angelegenheiten.“

Chase nahm sich eine Weile frei von ihrem Job, kehrte aber später zurück. Am Tag von Michaels Tod (25. Juni 2009) war sie zu seinem Haus gegangen, um zu kochen.

Seit Michaels Tod ist sie noch bekannter geworden und kocht für noch mehr prominente Persönlichkeiten. Chase glaubt, dass dies Segnungen sind, die sie durch Michael erhalten hat.

„Gottes Segen und Gnade fließen vom Himmel auf mich herab. Manchmal denke ich, es ist alles wegen Michael, und ich stelle mir vor, dass er und Gott sich gegenseitig danken.“

Neben Chases Erinnerungen an Michael und seine Kinder stellt das Buch auch die Lieblingsgerichte des King of Pop vor. Diese Gerichte bestanden meist aus Fisch und Salat. Michael bestand darauf, dass seine Kinder sich gesund ernährten.

Chase sagt, Michael habe ihr geraten, nach seinen 50 Konzerten in London (This Is It) ein Kochbuch zu schreiben. Chase sollte mit Michael und seinen Kindern für die Tour nach London reisen.

Chase fährt fort: „Er war eine Inspiration für mich.“

Kai hört immer Keep the Faith (aus Michaels Album Invincible), weil: „Es motiviert und inspiriert mich, meine beste Arbeit zu leisten.“

Nach Michaels Tod erzählte Kai Chase in einem Interview ihre Erinnerungen an den King of Pop, die Sie hier nachlesen können. Sie sprach auch über das Essen, das sie für Michael und seine Kinder zubereitete, das auf diesen Seiten verfügbar ist. Sie war außerdem Zeugin in Michaels Mordprozess und trat im letzten Jahr vor Gericht auf, um auszusagen – was sie sagte, können Sie hier lesen.

Quelle: eMJey.com / examiner