آشپزي گياهي
13 anos 8 meses atrás #30540
por kingmichael
Postagens:
2642
Obrigado Recebido:
1458
Sexo:
Masculino
Aniversário:
Indeciso
- Dangerous
-
- Legends live forever
Respondido por kingmichael no tópico گیاهخواری
ماشالا خلاقیت دانشجویی !
میگن تنگنا باعث ابتکار میشه ، همینه
مرگ یه بار شیون هم یه بار ! فردا درست میکنم ببینم چی میشه
?
اونوقت این غذاهه اسمم داره ؟! []---
قرار بود وزارت بهداشت سوسیس های گیاهی رو هم وارد مرحله تولید انبوه کنه ! ولی من تا حالا ندیدم تو هیچ مغازه ای ! کسی تا حالا خورده از این سوسیس ها ؟!
میگن تنگنا باعث ابتکار میشه ، همینه
مرگ یه بار شیون هم یه بار ! فردا درست میکنم ببینم چی میشه
اونوقت این غذاهه اسمم داره ؟! []---
قرار بود وزارت بهداشت سوسیس های گیاهی رو هم وارد مرحله تولید انبوه کنه ! ولی من تا حالا ندیدم تو هیچ مغازه ای ! کسی تا حالا خورده از این سوسیس ها ؟!
Por favor Entrar ou Registrar para participar da conversa.
13 anos 1 mês atrás #32520
por bahareh
Postagens:
348
Obrigado Recebido:
203
Sexo:
Indeciso
Aniversário:
Indeciso
ما تو خوابگاهمون بهش میگیم مایه ماکارونی
بعد میزاریم لای ماکارونی آبکش شده تا دم بیاد اینطوری برکتش بیشتره
)
- Will You Be There
-
شايان escreveu: مرگ یکبار شیون یکبار چیه!؟
بخور لذتش رو ببر.گفتم هنوز براش اسمی تعیین نکردم)
راستش ندیدم منم هنوز سوسیس گیاهی دوست دارم ببینم چجوریه.
ما تو خوابگاهمون بهش میگیم مایه ماکارونی
بعد میزاریم لای ماکارونی آبکش شده تا دم بیاد اینطوری برکتش بیشتره
) Por favor Entrar ou Registrar para participar da conversa.
13 anos 1 mês atrás #32521
por bahareh
Postagens:
348
Obrigado Recebido:
203
Sexo:
Indeciso
Aniversário:
Indeciso
- Will You Be There
-
اینم یه غذای گیاهی برای اونا که مزه ملس رو دوست دارن
یه بار کال کباب شمال رو درست کردم خوشم نیومد بعد دستور پختشو تغییر دادم دیدم بد نشد
یه بادمجون متوسط رو پوست بکنید ورق کنید تلخیشو با نمک بگیرید و بشورید و نگینی خردش کنید
یه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید تو ماهیتابه با روغن تفت بدید دوست داشتید میتونید یه حبه سیر روهم خرد کنید و به پیازا اضاف کنید یا از پودر سیر استفاده کنید اینطوری مزه شمالیش رو حفظ میکنه
بعد بادمجونا رو اضاف کنید تا تفت بخورن اگر روغن کم بود بهش اضاف کنید و نمک هم بزنید میتونید یکم آب به اندازه یک سوم فنجان اضاف کنید تا یکم بخار کنه بعد سر ماهیتابه رو بزارید تا بادمجونا نرم بشن
یکم زرد چوبه و فلفل هم میتونید بزنید ولی زیاد نزنید چون طعم خودش بهتره
بعد یه مقدار گردوی خرد شده یا آسیاب شده اضاف کنید در حد سه قاشق
اگر میخواید ترش و شیرین بشه کشمش هم دو قاشق اضاف کنید و بزارید یکم سرخ بشه
بعد رب انار رو به اندازه دلخواه بزنید ولی زیاد نریزید خیلی ترش میشه از یه قاشق شروع منید و مزه مزه کنید تا به مزه مورد علاقتون برسید
در آخر یکم نعنا خشک بهش اضاف کنید
یه بار کال کباب شمال رو درست کردم خوشم نیومد بعد دستور پختشو تغییر دادم دیدم بد نشد
یه بادمجون متوسط رو پوست بکنید ورق کنید تلخیشو با نمک بگیرید و بشورید و نگینی خردش کنید
یه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید تو ماهیتابه با روغن تفت بدید دوست داشتید میتونید یه حبه سیر روهم خرد کنید و به پیازا اضاف کنید یا از پودر سیر استفاده کنید اینطوری مزه شمالیش رو حفظ میکنه
بعد بادمجونا رو اضاف کنید تا تفت بخورن اگر روغن کم بود بهش اضاف کنید و نمک هم بزنید میتونید یکم آب به اندازه یک سوم فنجان اضاف کنید تا یکم بخار کنه بعد سر ماهیتابه رو بزارید تا بادمجونا نرم بشن
یکم زرد چوبه و فلفل هم میتونید بزنید ولی زیاد نزنید چون طعم خودش بهتره
بعد یه مقدار گردوی خرد شده یا آسیاب شده اضاف کنید در حد سه قاشق
اگر میخواید ترش و شیرین بشه کشمش هم دو قاشق اضاف کنید و بزارید یکم سرخ بشه
بعد رب انار رو به اندازه دلخواه بزنید ولی زیاد نریزید خیلی ترش میشه از یه قاشق شروع منید و مزه مزه کنید تا به مزه مورد علاقتون برسید
در آخر یکم نعنا خشک بهش اضاف کنید
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: kingmichael
Por favor Entrar ou Registrar para participar da conversa.
13 anos 1 mês atrás #32522
por kingmichael
Postagens:
2642
Obrigado Recebido:
1458
Sexo:
Masculino
Aniversário:
Indeciso
- Dangerous
-
- Legends live forever
Respondido por kingmichael no tópico گیاهخواری
چند شب پیش یه غذا با قارچ و هویج و خیار و این چیزا درست کردم ، همچین رو دستم موند که خودم هم موندم توش ! 
بادمجون رو اگه با پوست کن ورق ورق کنید خیلی سریع تر و خوشمزه تر پخته میشه !
گفت گردو یه غذای خوشمزه باحال چند وقت پیش مامانم درست کرد خیلی خوب شده بود ! یه چیزی بین کوکو و کتلت و فسنجان و کلی چیزای دیگه !!!
حالا دستور پختشو میگیرم میزارم !
بادمجون رو اگه با پوست کن ورق ورق کنید خیلی سریع تر و خوشمزه تر پخته میشه !
گفت گردو یه غذای خوشمزه باحال چند وقت پیش مامانم درست کرد خیلی خوب شده بود ! یه چیزی بین کوکو و کتلت و فسنجان و کلی چیزای دیگه !!!
حالا دستور پختشو میگیرم میزارم !
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: bahareh
Por favor Entrar ou Registrar para participar da conversa.
12 anos 11 meses atrás #33089
por kingmichael
Postagens:
2642
Obrigado Recebido:
1458
Sexo:
Masculino
Aniversário:
Indeciso
- Dangerous
-
- Legends live forever
Respondido por kingmichael no tópico آشپزی گیاهی
اینم یه غذای ساده و خیلی خوشمزه که خودم همیشه درست میکنم !
مواد لازم (برای یک نفر، با اشتهای متوسط !) : خانما سریع یادداشت کنید جا نمونید
قارچ بزرگ بین 2 تا 3 عدد
هویج کوچک یک عدد
فلفل دلمه ای 100 گرم !
و چند برگ پیاز ! (اونایی که میگن پیاز دوست ندارن پیاز رو درشت بریزن تو غذا ولی بعدا نخورن ! )
جعفری و ریحون به مقدار لازم !
و ادویه !
گوجه هم میتونید بریزید !
همه اینا رو خرد کنید و قاطی کنید بعد بریزید توی ماهیتابه ! با روغن کم !
روغن زیاد مزه قارچ رو عوض میکنه !
خوبی این غذا اینه که میتونید هم سرخ کنید و هم آبپز !
فقط برای آبپز کردن هویج ها رو زیاد خرد نکنید ! میتونید برای آبپز کردن از کلم بروکلی هم استفاده کنید !
چقدر مفید و خلاصه آموزش دادم !!! خانمی شدم واسه خودم !
)
مواد لازم (برای یک نفر، با اشتهای متوسط !) : خانما سریع یادداشت کنید جا نمونید
قارچ بزرگ بین 2 تا 3 عدد
هویج کوچک یک عدد
فلفل دلمه ای 100 گرم !
و چند برگ پیاز ! (اونایی که میگن پیاز دوست ندارن پیاز رو درشت بریزن تو غذا ولی بعدا نخورن ! )
جعفری و ریحون به مقدار لازم !
و ادویه !
گوجه هم میتونید بریزید !
همه اینا رو خرد کنید و قاطی کنید بعد بریزید توی ماهیتابه ! با روغن کم !
روغن زیاد مزه قارچ رو عوض میکنه !
خوبی این غذا اینه که میتونید هم سرخ کنید و هم آبپز !
فقط برای آبپز کردن هویج ها رو زیاد خرد نکنید ! میتونید برای آبپز کردن از کلم بروکلی هم استفاده کنید !
چقدر مفید و خلاصه آموزش دادم !!! خانمی شدم واسه خودم !
Por favor Entrar ou Registrar para participar da conversa.
Tempo para a criação da página:0.417 segundos